茶界泰斗張天福誕辰紀念 | 懷念·追思·精神永存

 心存希冀，目有繁星

追光而遇懂从，沐光而行

茶界泰斗張天福誕辰紀念

緬懷致敬

20歲的張天福在全國數百名的考生中，以第一名的成績(jì)順利進(jìn)入金陵大學(xué)。如饑似渴的攻讀農科專(zhuān)業(yè)黍判，開(kāi)啟了自己的逐夢(mèng)之旅。幾十年間，張老創(chuàng )下諸多壯舉，為中國茶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了新思路助赞、新方向。

1930年—1935年效段，加入福建協(xié)和大學(xué)，任院屬農業(yè)試驗場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)。先后赴日本、臺灣省考察茶業(yè)，為中國茶業(yè)發(fā)展奠定基礎叮洋。

1935年—1939年，于福安縣創(chuàng )辦福建第一所省立茶校——福安農業(yè)職業(yè)學(xué)校和第一個(gè)茶葉改良場(chǎng)——福安茶葉改良場(chǎng)和蚪，任校長(cháng)兼場(chǎng)長(cháng)豺适，創(chuàng )茶業(yè)科教合一的先河躯沽。

1940年—1942年留满，任福建示范茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)兼蘇皖技藝專(zhuān)科學(xué)校副教授酝碳，為當時(shí)創(chuàng )產(chǎn)书聚、制、銷(xiāo)、科研、組織茶農信貸等業(yè)務(wù)，乃全國最大規模的茶廠(chǎng)。并于1941年，制造出第一臺揉茶機，即為“9·18揉茶機”，結束了中國茶農千百年來(lái)用腳揉茶的歷史。

1942年—1950年，任福建協(xié)和大學(xué)副教授、教授兼附屬高級職業(yè)學(xué)院校長(cháng)，后任福建省農業(yè)廳茶葉改進(jìn)處、特產(chǎn)處茶葉科科長(cháng)、副處長(cháng)独趟，享教授級待遇。

1956年—1957年，福建省茶葉學(xué)會(huì )第一屆理事會(huì )會(huì )長(cháng)，發(fā)表的《福建省白茶調查報告》，被全國農業(yè)大專(zhuān)院校教科書(shū)采用，作為茶葉專(zhuān)業(yè)主要參考書(shū)籍，促進(jìn)對白茶的研究與發(fā)展。

1982年—1989年，任福建農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所技術(shù)顧問(wèn)，主持烏龍茶作青工藝與設備研究，并成功解決烏龍茶作青難題，推動(dòng)茶葉事業(yè)飛速發(fā)展缺勤。

90年代以來(lái)，張天福主持了轟動(dòng)茶界的4次大型茶王賽事，即1996年廣州茶王賽媒惕、1997年上海茶王賽、1998年北京茶王賽和1999年香港茶王賽。從鄉鎮的茶王賽到北京釣魚(yú)臺國賓館的茶王賽蚁加，張老成為茶業(yè)界公認的評審大師。

2008年笤簸，在張老的倡導下奢废，成立福建張天福茶葉發(fā)展基金會(huì )，旨在弘揚張天福茶學(xué)創(chuàng )新精神∧海基金會(huì )成立以來(lái)，先后獎勵在茶葉領(lǐng)域做出特殊貢獻的科技人員蝶烙、資助茶葉教育與科技創(chuàng )新研究。

2017年6月4日，張老于福州辭世崭汹。

茶界泰斗，國之棟梁！張老不僅推動(dòng)了中國茶業(yè)的發(fā)展蝶防，更開(kāi)創(chuàng )了有機茶發(fā)展先河躁凑。以百歲高齡奔走于八閩大地，于源頭建立高標準茶園，親選有機茶示范基地，親自研究有機茶園“梯層茶園表土回溝條墾法”杏慰。在茶葉質(zhì)量安全靡刀、環(huán)境保護湃蝠、循環(huán)農業(yè)技術(shù)的推廣應用、實(shí)現可持續發(fā)展方面，起到引領(lǐng)、示范和推動(dòng)的作用捶惜。

作為泰斗傳人柜畴，我們定當以“亂云飛度仍從容”的定力腥雇；“重整行裝再出發(fā)”的豪情使镀；“咬定青山不放松”的韌勁蚊梨；以及“直掛云帆濟滄海”的魄力虫仿，于成長(cháng)驴党、蛻變中秉持初心峭桅，以有機茶先驅者的身份迎難而上，使國內有機茶市場(chǎng)永葆活力，讓國人喝上真正有機茶！